O CARDÁPIO
Variedade, qualidade e sabor!
O CHURRASCO a Alma da Casa
O Carretão Ipanema oferece um Rodízio repleto de carnes nobres. Você poderá saborear mais de 20 cortes de carnes nobres, entre bovinos, suínos, aves e cordeiro, além de frutos do mar, todos preparados para satisfazer os paladares mais exigentes.
O BUFFET Variedade e Qualidade
Mais de 35 variedades de pratos quentes, guarnições, saladas, frios, queijos finos e molhos, além de pratos da culinária japonesa que enriquecem o Buffet! Desfrute de tudo isso com ótimas opções de vinhos, drinks e bebidas e deliciosas sobremesas.
MENU EXECUTIVO
CHEGOU O MENU EXECUTIVO, UMA NOVA OPÇÃO PARA VOCÊ SABOREAR AS DELÍCIAS DO CARRETÃO.
VOCÊ PODERÁ MONTAR O SEU PRATO DE ACORDO COM A SUA PREFERÊNCIA E COM UM PREÇO DIFERENCIADO.
ESCOLHA 01 GRELHADO + 02 ACOMPANHAMENTOS + 01 SALADA + 01 MOLHO.
GRELHADOS
Filé Mignon
Picanha
Bife de Ancho
Sobrecoxa desossada
Filé de peito de frango
Salmão
GUARNIÇÕES
Arroz Branco
Arroz de Brócolis
Arroz à Piamontese
Legumes grelhados
Batata recheada
Batata frita
Polenta frita
Farofa de ovos
SALADAS
Verde ( Alface, Rúcula, Agrião,
Cenoura ralada e Tomate )
Caesar
Caprese
Maionese
MOLHOS
Chimichurri
Barbecue
Alho poró com azeitona
Gorgonzola
Mostarda